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Agraz
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Es una fruta a la que se le atribuyen propiedades para prevenir enfermedades cardiovasculares, Parkinson, artritis, Alzheimer y diabetes, lo que lo hace un gran producto de exportación
Ayuda también a regular los niveles de azúcar en la sangre, mejora la visión, ya que tiene una acción protectora contra las cataratas, el glaucoma y la degeneración muscular del ojo.
Puedes incluir agraz en muchas recetas, por ejemplo:
1. Con el cereal para el desayuno
2. con pancakes.
3. En un plato de fruta con banano, papaya y piña,
4. En tu jugo preferido
5. En tu batido preferido.
6. En una ensalada agridulce puedes cambiar las uvas pasas por agraz.
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