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Descripción
La arracacha es un alimento de fácil digestión, energético y con (Vitamina C y B3), minerales como la tiamina, el hierro, el magnesio y el fósforo, es fuente de proteínas y fibra dietética. Ayuda en el tratamiento de afecciones crónicas. Es saludable durante el embarazo. Ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares. Mejora la salud del sistema digestivo y de los tejidos corporales. Ayuda a prevenir la gota. Ayuda a evitar el cáncer. Mejora el estado de ánimo. Ayuda a la buena digestión.
La arracacha agrega un sabor y color especial a las preparaciones. Este tubérculo se utiliza para guisos, sopas, pasteles, albóndigas, purés y guarniciones
Detalles del producto
Arracacha
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