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Habichuela

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Descripción

Las habichuelas son un excelente antioxidante, Son bajas en sodio y casi no contienen grasas saturadas ni colesterol. tienen una fuente importante de beta caroteno, son beneficiosas porque tienen calcio y magnesio, que son muy importantes para la salud de los huesos y la formación saludable de tejido conectivo, además una porción de (110 grs) de habichuelas frescas contiene solo 34 calorías y aporta 15% de la cantidad de fibra que requiere el organismo diariamente. Contienen proteínas, tiamina, niacina, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, cobre, folato y manganeso. Las vitaminas que aportan incluyen A, B6, C

Las puedes cocinar, guisadas, al vapor, en ensaladas, como acompañamiento y hasta para snacks

Detalles del producto
Habichuela
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